Ekonomi

Generasi Muda Berinovasi dengan Bisnis Ramah Lingkungan

Sentra News Day - Ceritakan kisah hijau

Di tengah suasana meriah Festival Pemuda Kota Ho Chi Minh 2026, yang diadakan pada akhir Maret 2026, sebuah area pajangan kecil yang menampilkan produk-produk memikat para pejalan kaki dengan pesona pedesaan dari bambu, eceng gondok, dan rumput teki. Di sana, Nguyen Hoang An Khuong (lahir tahun 1998), pendiri The Greenmart Vietnam Co., Ltd., dengan penuh semangat berbagi kisah kewirausahaannya yang berpadu dengan perjalanan hidup ramah lingkungannya.

Didirikan pada akhir tahun 2020, di tengah meningkatnya preferensi konsumen terhadap produk ramah lingkungan, The Greenmart Vietnam memulai bisnisnya dengan sedotan bambu. Khương kemudian secara bertahap memperluas jangkauan produknya hingga mencakup buku catatan, gelas air, termos, dan tas yang terbuat dari bambu, rumput teki, dan eceng gondok, dengan tujuan menggantikan barang-barang plastik sekali pakai.

Ia mencari desa-desa kerajinan tradisional dan daerah penghasil bahan baku bersertifikat, bekerja langsung dengan petani dan pengrajin lokal untuk memberikan "siklus hidup" baru bagi bambu, eceng gondok, dan rumput teki. Model ini juga menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja di provinsi Ca Mau, Dong Thap, dan Tuyen Quang, membantu mereka agar tidak lagi sepenuhnya bergantung pada hasil panen musiman yang tidak pasti.

Memulai bisnisnya di usia 22 tahun, An Khuong berawal dari modal kecil yang dikumpulkan dari penjualan sedotan bambu secara online saat ia masih mahasiswa tahun ketiga. Pada awalnya, karena kekurangan modal dan pengalaman, Khuong harus menangani banyak aspek sendiri, mulai dari pemeriksaan produk dan pelabelan hingga pengiriman, untuk mengoptimalkan biaya.

Sepanjang perjalanan itu, An Khuong menyadari bahwa ia beruntung telah memilih untuk memulai bisnisnya di Kota Ho Chi Minh – salah satu ekosistem inovasi dan startup paling dinamis di negara ini. Secara khusus, dukungan dari Persatuan Pemuda Kota Ho Chi Minh dan kesempatan untuk mengakses program pinjaman preferensial dari Dana Dukungan Startup Pemuda melalui Pusat Dukungan Bisnis untuk Pengusaha Muda (BSSC), bersama dengan nasihat tentang manajemen arus kas dan pemanfaatan modal yang efektif, membantunya menjadi lebih percaya diri.

An Khuong juga menyampaikan kisah ramah lingkungan melalui lokakarya yang menawarkan pengalaman langsung mendekorasi produk ramah lingkungan, menarik partisipasi dari kaum muda domestik dan pengunjung internasional dari Singapura, Korea Selatan, dan negara-negara lain. Hal ini memungkinkan kaum muda untuk lebih memahami dan menghargai nilai gaya hidup ramah lingkungan dan secara bertahap mengembangkan kebiasaan menggunakan produk-produk ini dalam kehidupan sehari-hari mereka.

Selain membangun posisinya melalui kualitas, Khuong dengan terampil menggabungkan unsur-unsur budaya ke dalam produk-produknya. Mulai dari bahan dan desain hingga pola, setiap produk berkontribusi dalam menyampaikan identitas Vietnam. Gambar-gambar Balai Reunifikasi, Pasar Ben Thanh, dan Kuil Sastra direkonstruksi pada bambu pedesaan, sehingga meningkatkan nilai produk melampaui fungsi praktisnya, menjadi "duta" yang membantu menyebarkan citra Vietnam, rakyatnya, dan nilai-nilai tradisional dalam kehidupan kontemporer.

"Jatuh cinta" dengan pertanian hijau

Didorong oleh komitmen terhadap keberlanjutan, Bapak Ho Hoang Hieu (lahir tahun 1991), Direktur An Gia Service - Investment - Development Co., Ltd., memilih untuk kembali ke kampung halamannya untuk memulai bisnis budidaya jamur obat dan jamur konsumsi menggunakan sistem resirkulasi. Saat fajar, Bapak Hieu sudah berada di lahan pertanian. Setelah inspeksi singkat, ia memeriksa suhu dan tingkat kelembapan di ponselnya. Ia menjelaskan bahwa ia tidak perlu hadir secara langsung setiap hari, karena sebagian besar pekerjaan didukung oleh teknologi, mulai dari sistem irigasi otomatis hingga perangkat pemantauan lingkungan IoT (Intelligent Internet of Things).

Berkat penerapan teknologi, pertanian jamur milik Bapak Hieu beroperasi stabil, produktivitas meningkat, ketergantungan pada tenaga kerja menurun, dan risiko wabah penyakit berkurang dibandingkan dengan metode tradisional. Namun, untuk mencapai stabilitas ini, Bapak Hieu juga mengalami banyak kegagalan. Mengingat tahun 2019, kegagalan panen jamur akibat kurangnya pengalaman menjadi pelajaran yang mahal, mendorongnya untuk mengikuti pelatihan formal di Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian Teknologi Tinggi Kota Ho Chi Minh (AHRD). Dari transisi ini, ia secara bertahap menguasai proses teknis tersebut.

Setelah menerima Penghargaan Luong Dinh Cua dari Komite Pusat Persatuan Pemuda Komunis Ho Chi Minh, dan dengan dukungan para ahli, ia terus menyempurnakan modelnya. Hingga saat ini, pertaniannya telah mendiversifikasi produk jamur yang dapat dimakan seperti jamur tiram abu-abu, jamur tiram Thailand abu-abu, jamur jerami, dan jamur obat seperti jamur reishi dan cordyceps.

Setiap tahun, fasilitas ini memasok sekitar 5 ton bibit jamur ke pasar. Dalam prosesnya, Bapak Hieu berfokus pada pemanfaatan produk sampingan pertanian untuk menciptakan nutrisi organik bagi budidaya jamur, menggabungkan mikroorganisme dan tablet nutrisi untuk meningkatkan produktivitas. Beliau mengatakan bahwa motivasinya untuk menempuh jalur ini berasal dari pengamatannya terhadap kasus-kasus produk pertanian yang diberi perlakuan kimia berlebihan, yang menimbulkan potensi risiko keamanan pangan.

Tidak hanya memperkaya dirinya sendiri, usaha budidaya jamur milik Bapak Hieu juga telah menjadi tempat kunjungan dan pembelajaran bagi banyak anggota serikat pemuda, petani di Kota Ho Chi Minh dan provinsi-provinsi tetangga. "Awalnya, saya pikir saya hanya tahu cara melakukannya, dan berbagi pengalaman mungkin tidak akan didengarkan. Tetapi setelah berbagi, saya menyadari bahwa setiap kisah nyata dapat menjadi sumber motivasi bagi orang lain," ungkap Bapak Hieu.